Silase adalah solusi pakan ternak yang mudah dibuat dan kaya nutrisi, peternak bisa menyimpan pakan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitasnya.
Cara Membuat Silase: Pakan Fermentasi untuk Ternak
Silase adalah pakan ternak hasil fermentasi hijauan seperti rumput, jagung, atau limbah pertanian lainnya. Proses fermentasi ini bertujuan untuk meningkatkan daya simpan dan kandungan nutrisi pakan, terutama bagi peternak yang ingin memastikan ketersediaan pakan di musim kemarau.
Bahan-Bahan untuk Membuat Silase
Sebelum memulai, pastikan Anda memiliki bahan-bahan berikut:
1. Hijauan segar – Bisa berupa rumput gajah, jagung, tebon (batang jagung setelah dipanen), atau daun-daunan.
2. Sumber karbohidrat tambahan (opsional) – Seperti dedak padi, molase, atau bekatul untuk mempercepat fermentasi.
3. Ember, drum plastik, atau silo – Sebagai wadah fermentasi yang kedap udara.
4. Alat pemotong – Pisau, sabit, atau chopper untuk mencacah hijauan.
5. Plastik terpal atau drum – Untuk menutup silase agar tidak terkena udara.
Langkah-Langkah Pembuatan Silase
1. Pemotongan Hijauan
Cacah hijauan hingga ukuran sekitar 3–5 cm. Ukuran yang lebih kecil akan mempercepat fermentasi dan mempermudah ternak dalam mengonsumsi pakan.
2. Pengeringan Singkat (Opsional)
Jika hijauan terlalu basah (lebih dari 70% kadar air), jemur sebentar di bawah sinar matahari selama 2–3 jam agar kadar airnya berkurang.
3. Pencampuran dengan Bahan Tambahan
Tambahkan molase atau dedak untuk meningkatkan kandungan karbohidrat. Campurkan merata agar proses fermentasi lebih optimal.
4. Penyimpanan dalam Wadah Kedap Udara
Masukkan hijauan ke dalam drum atau silo secara bertahap, sambil dipadatkan agar tidak ada udara yang terperangkap. Udara yang tersisa bisa menyebabkan pembusukan.Pembuatan silase dengan plastik
5. Penutupan dan Fermentasi
Tutup rapat dengan plastik dan beri pemberat di atasnya agar tetap kedap udara. Simpan di tempat yang sejuk dan kering selama 21–30 hari agar fermentasi berjalan sempurna.
Ciri-Ciri Silase yang Baik
• Berwarna hijau kekuningan hingga kecoklatan.
• Berbau asam segar, seperti tape.
• Tidak berlendir atau busuk.
Kesimpulan
Silase adalah solusi pakan ternak yang mudah dibuat dan kaya nutrisi. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, peternak bisa menyimpan pakan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitasnya.
Untuk memastikan proses pembuatan silase Anda berjalan lancar, kami menyediakan plastik silase berkualitas tinggi yang kedap udara dan tahan lama. Plastik ini sangat ideal untuk penyimpanan hijauan dalam proses fermentasi, sehingga pakan ternak Anda tetap terjaga kualitasnya.
